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Aperçu du programme et options de menu

 

Jour 1 : dimanche 11 février

19 h à 21 h

Réception de réseautage

Foyer 

Jour 2 : Lundi 12 février

8 h à 9 h

Petit-déjeuner

Salle plénière 

9 h à 10 h 30

Séance de formation : CapitalX Talks

Salle plénière 

10 h 30 à 11 h

Pause du matin

Foyer

11 h à 12 h

Dragons AITC - Exposés de propositions d'investissements

Salle plénière 

12 h à 13 h 30

Déjeuner (Commandité pas Destination Nord de l'Ontario)

Salle plénière

13 h 30 à 14 h 30

Séance éducationnelle : CapitalX Talks

Salle plénière

14 h 30 à 15 h 30

Dragons AITC - Exposés de propositions d'investissements

Salle plénière

15 h 30 à 17 h

Salon des capitaux - Réunions en tête à tête

Hall des capitaux, salle d'exposition

17 h à 19 h

Dîner du réseau

Jour 3 : mardi 13 février

8 h 30 à 9 h 30

Petit-déjeuner

Salle plénière

9 h 30 à 10 h 30

Salon des capitaux - Réunions en tête à tête

Hall des capitaux, salle d'exposition

10 h 30 à 11 h

Pause du matin

Foyer

11 h à 12 h 30

Salon des capitaux - Réunions en tête à tête

Hall des capitaux, salle d'exposition

12 h 30 à 13 h 30

Déjeuner

éSalle plénière

13 h 30 à 15 h

Salon des capitaux - Réunions en tête à tête

Hall des capitaux, salle d'exposition

15 h à 15 h 30

Pause de l'après-midi

 

Foyer

15 h 30 à 16 h 30

Salon des capitaux - Réunions en tête à tête

Hall des capitaux, salle d'exposition

16 h 30

Mot de la fin

Salle plénière

18 h à 11 h

Dîner réservé aux investisseurs organisé par Visit Mississauga

 

Options de menu

(Gf) - Gluten Free, (Df) - Dairy Free, (Nf) - Nut Free, (V) - Vegetarian, (V+) - Vegan

Jour 1 : dimanche 11 février

Reception de réseautage

  • Carved Ontario Leg of Lamb (Gf) Station, Mint Sauce & Freshly Baked Artisan Rolls
  • Domestic and International Cheese, Assorted Crackers, Breads.
  • Greek Spanakopita
  • Northern Woods Mushroom Turnover
  • Schezwan Chicken Spring Roll
  • Lentil and Corn Croquette (Gf)(V+)
  • Bacon Wrapped Scallop (Gf)



 

Jour 2 : Lundi 12 février

Petit-déjeuner

  • Chilled Orange & Apple Juice (Gf)(Df)(V+)
  • Hand Cut Fruits & Whole Banana’s (Gf)(Df)(V+)
  • House-Baked Fruit Filled Danish, Butter Croissants & Blueberry Loaf
  • Scrambled Eggs with Scallions, Triple Shred Cheese & Green Tomato Salsa
  • Bacon (Gf)(Df), Turkey Sausage (Halal)
  • Red Skin Potato Hash with Roasted Peppers & Onion
  • Buttermilk Pancakes & Ontario Maple Syrup
  • Fruit Sunrise Smoothie of The Day (Gf) (Df)
  • Individual Fruit Yogurt (Gf)
  • House Brewed Starbucks Coffee, Bigelow Tea
  • Coffee Cream, Almond, Oat & 2% Milk

Pause au matin

  • Chocolate Hazelnut Beignets, Salted Caramel Beignets, Fondant Glazed Cinnamon Buns
  • Caramel Apple Square, Wrapped Gluten Free Brownie (Gf)
  • Wrapped Vegan Chocolate Chip Cookies (V+) (Nf)
  • Hand Cut Fresh Melons & Pineapple
  • House Brewed Starbucks Coffee, Bigelow Tea
  • Coffee Cream, Almond, Oat & 2% Milk

Déjeuner (Commandité pas Destination Nord de l'Ontario)

A La Carte Salads

  • Baby Spinach & Arugula Greens, Roasted Beets, Toasted Sunflower Seeds, Cauliflower Couscous, Sundried Cranberries, Pepper Cream Dressing (V)
  • Romaine Leaf Salad, Hand Torn Romaine Lettuce, Diced Cucumber, Garlic Crouton, Roasted Spiced Chickpeas, Bacon Bits, Heirloom Cherry Tomatoes, Shaved Parmesan, Sliced Baby Radish Lemon Caesar Dressing

A La Carte Mains

  • Lemon And Herb Marinated Half Chicken, Smokey Sweet And Tangy Tomato Sauce, Grilled Pineapple And Peppers (Gf)
  • Italian Barolo Braised Beef, Root Vegetables, Baby Onion (Gf)

 A La Carte Starch

  • Penne With Classic Tomato Sauce, Capers, Parsley, Black Olives (V)

A La Carte Veg

  • Lemon And Herb Roasted Seasonal Vegetable (Gf)(V)

A La Carte Dessert

  • Seasonal Fruits and Berries
  • Homemade Bread and Butter Pudding



 

Jour 3 : mardi 13 février

Petit-déjenuer

  • Chilled Orange & Apple Juice (Gf)(Df)(V+)
  • Hand Cut Fruits & Whole Bananas (Gf)(Df)(V+)
  • Fruit Sunrise Smoothie of The Day (Gf) (Df)
  • Breakfast Parfait Station of House-Made Fruit & Nut Granola, Toasted Nuts & Seeds, Golden Raisins, Sun-Dried Cranberry’s, Plain Yogurt (Veg)

Sandwichs pour le petit-déjeuner

  • Griddled Back Bacon, Fried Egg, & Cheddar Cheese on Brioche Bun
  • Roasted Peppers, Mushroom & Onions, Vegan Egg & Nutritional Yeast On Vegan Multigrain Bun (V+)(Gf)(Lf)
  • Crisp Potato Puffs
  • Individual Fruit Yogurt (Gf)
  • Almond, Oat & 2% Milk

Pause au matin

  • Dried Cranberries, Apricots, Golden Raisins & Chopped Dates
  • Chia Seeds, Flax Seed, Toasted Sunflower, Pumpkin Seeds
  • Toasted Walnuts, Almonds & Pecans and Local Honey
  • Vanilla Bean Smooth Cottage Cheese, Greek Plain Yogurt
  • Fresh Berry Bowls (Seasonal Berries as Available)
  • Banana Bread, Blueberry Yogurt Slices
  • Assorted Flavored Vitamin Water, Coconut Water

 

Déjeuner 

A La Carte Salads

  • Quinoa, Black Bean Salad, Roasted Corn, Chipotle, Lime Cilantro, Green Peas, Cumin, Lemon Vinaigrette
  • Romaine Leaf Salad, Hand Torn Romaine Lettuce, Diced Cucumber, Garlic Crouton, Roasted Spiced Chickpeas, Bacon Bits, Heirloom Cherry Tomatoes, Shaved Parmesan, Sliced Baby Radish Lemon Caesar Dressing

A La Carte Mains

  • Garlic & Herb Sous Vide Breast of Turkey, pan jus, Roasted apple fennel cabbage (gf)
  • Grilled Korean Marinated Flank Steak, Sautéed Ginger Garlic Greens (Gf)

A La Carte Starch

  • Spaghetti Alioi Olio with Cracked Chili Flakes, Wilted Spinach, And Sundried Tomato (V)

A La Carte Veg

  • Steam Seasonal Vegetable with Dry Herbs and Cherry Tomato (Gf)(V)

A La Carte Dessert

  • German Chocolate Cake
  • Dulce De Leche Cheesecake

Pause de l'après-midi

  • Chocolate Chunk, Oatmeal Raisin, White Chocolate Macadamia Cookies & Italian Almond Biscotti
  • Banana Bread, Blueberry Yogurt Slices, Wrapped Gluten Free Brownie (Gf),
  • Wrapped Vegan Chocolate Chip Cookies (V+)(Nf)
  • House Brewed Starbucks Decaf & Regular Coffee, Teavana Tea, Coffee Cream, Almond, Oat & 2% Milk


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