Alternative Sales Strategy est une société de conseil en tourisme spécialisée dans la préparation au marché du voyage, le développement des ventes de groupe et les stratégies d’accès aux marchés de niche pour les destinations, les attractions, les hébergements et les opérateurs touristiques. Forte de plus de 30 ans d’expérience dans le secteur, la société aide les entreprises et les organisations touristiques à renforcer leurs bases commerciales, à accroître leur activité internationale et nationale auprès des groupes et à générer un rendement mesurable du capital investi.

L’Alliance du tourisme culinaire est une organisation associative qui aide les communautés à créer et à célébrer les saveurs locales en mettant en valeur l’histoire, le patrimoine et la culture qui se cachent derrière leurs traditions culinaires, rendant ainsi chaque destination unique. L’Alliance du tourisme culinaire se consacre au développement du tourisme gastronomique au Canada depuis 2006.

Elle offre des services de développement de destinations, d’adhésion et de commercialisation, et propose des événements et des expériences destinés à l’industrie et aux consommateurs, sans oublier Feast On®, le programme ontarien de certification des aliments locaux.